Střední škola gastronomie a obchodu Zlín 

Informace o škole

Střední škola gastronomie a obchodu Zlín

Univerzitní 3015, 760 01 Zlín

Škola byla založena v roce 1958. Jsme veřejná škola zřízená Zlínským krajem se sídlem v centru Zlína na ulici  Univerzitní č.p. 3015. Žáci vykonávají odborný výcvik na provozních pracovištích hotelového, restauračního a obchodního typu ve Zlíně a blízkém okolí.

Škola má bohaté zkušenosti s pořádáním cateringových akcí v rámci Zlínského kraje.

V průběhu let se na škole vyučovaly studijní a učební obory dle měnících se požadavků zájemců o studium až do dnešní podoby vzdělávací nabídky:

Čtyřletý obor vzdělání:

(absolventi obdrží maturitní vysvědčení)

• 65-41-L/01  Gastronomie
  zaměření: Gastronomie s hotelovým provozem

Tříletý obor vzdělání:

(absolventi obdrží vysvědčení o závěrečné zkoušce a výuční list)

• 65-51-H/01  Kuchař - číšník
  zaměření: Kuchař(ka)
  zaměření: Číšník, servírka
  zaměření: Kuchař(ka) - číšník, servírka

Dvouleté nástavbové studium:

(absolventi obdrží maturitní vysvědčení)

• 65-41-L/51  Gastronomie

Škola poskytuje vzdělávací nabídku pro žáky se speciálními vzdělávacími potřebami.

Jedná se o šest níže uvedených 3letých oborů vzdělání, připravujících absolventy na provádění méně náročných prací v oblasti stavebnictví, gastronomie, obchodu a sociální péče (dle zvoleného oboru):

• 36-57-E/01    Malířské a natěračské práce
• 36-64-E/01    Tesařské práce
• 36-67-E/01    Zednické práce
• 65-51-E/01    Stravovací a ubytovací služby
• 66-51-E/01    Prodavačské práce
• 75-41-E/01    Pečovatelské služby

Rovněž škola převzala a poskytuje vzdělávání v níže uvedeném 2letém oboru vzdělání, určeném pro žáky se středně těžkým stupněm mentálního postižení, případně s lehkým mentálním postižením v kombinaci s dalším zdravotním postižením. Absolventi jsou připravováni pro jednoduché pracovní činnosti v oblasti služeb a výroby: 

• 78-62-C/02  Praktická škola dvouletá